导语：人参的作用广泛，尤其是可以帮助我们补身体，对于体质比较弱的朋友们来说，使用人参的相关产品或者是用人参煮汤来进行补身都是不错的选择。但是人参家族中也是分不同的种类的，其中就有白参和西洋参，相爱过你想呢有不少的朋友们对于白参和西洋参有什么区别都比较迷惑，所以今天小编就给大家介绍一下白参和西洋参的区别，快来一起了解一下吧!
白参性温：既能补脾肺之气，又能大补元气，对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者，不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。作为一种温性的大补之品，人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高，有过脑溢血等病史，平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱，但偏于阴虚，如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，不能单用人参，以免火上浇油。
西洋参性寒：除了补气生津，还能清火除烦、养胃益肺，不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物，不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状，而又伴有津液损伤或阴虚内热者，如面红、口干、心烦失眠的人。
进口西洋参：
1、主根呈圆形或纺锤形、芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧。
2、表面浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具突起的横长皮孔。
3、质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点。
4、苦干味浓，透喉。
白参：
1、呈长圆柱形，枝条较粗壮，芦头较大。
2、表面较光滑，颜色偏黑。纵纹明显。
3、质地轻，似刚出窑的红砖、粉性差，少有裂开的隙缝。
4、仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。
以上就是小编今天给大家介绍的白参和西洋参的区别的相关知识介绍，相对大家有所帮助。因为他们对于我们的身体有很重要的作用，所以我们多进行这方面知识的了解可以帮助我们更好的进行使用，所以上文中小编给大家讲解的内容希望大家可以详细的阅读，一定会对大家有所帮助。这就是今天讲解的全部内容，希望大家可以清楚的区分白参和西洋参的区别。
