中国因为气候、地理、人文、水源以及生活习俗的不同，在秦岭淮河一线划分了南方和北方。南方人喜爱大米便会种植水稻，北方人喜爱面食便会种植小麦。但是南北方人都是中国人，因此玉米从北美洲传入的时候，受到广大人民的喜爱。玉米适合北方种植，因此北方种植玉米，运送到南方卖。玉米在北方有时候产量太多，北方人会用玉米粒去喂养牲畜，但是南方人显然不舍得来之不易的玉米，因此都会烹调玉米作为菜肴。玉米须能吃吗？因此，今天给大家介绍的是玉米须的食用方法以及相关介绍。
玉米须泡水喝的禁忌
专家告诉我们，将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖，适合糖尿病患者服用，同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候，很多人家里都会煮玉米，但是将玉米须随手扔掉，这是一种非常浪费的行为。
中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多。
平时生活中，我们可以多喝一些玉米须茶，因为这种茶饮不仅制作方面价钱低，还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热，玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须，不仅能预防流产，同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心。
玉米须的食用方法：
1、玉米须煲乌龟
材料：玉米须100克，乌龟1只，葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。
做法：将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时，加入调料调味即可
食用方法：吃肉喝汤，每周食用1―2次，连服1个月左右。
功效：可养阴补血、降糖降脂，调节血糖代谢。
适用于：适宜阴虚浊瘀型多寐患者。
2、玉米须荠菜汤
材料：鲜玉米须30克，荠菜花15克，白茅根18克。
做法：把三种材料放一起，水煎服。
功效：可以养阴清热，凉血止血利水。
适用于：尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
3、玉米须煮鸡蛋
材料：玉米须100克，鸡蛋2个。
做法：将玉米须和鸡蛋分别洗净，加水同煮，蛋熟后去皮，复煮片刻，吃蛋喝汤。
功效：具有平肝清热、利尿祛湿之功效。
适用于：适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
4、苡仁玉米须粥
材料：薏苡仁50克，大米50克，鲜玉米须15克，白茅根15克。
做法：先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。
功效：可清热除湿，利尿退肿。
适用于：用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
5、玉米须白茅根汤
材料：玉米须30克，白茅根30克，红枣8个。
做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。
功效：可清热利胆排石。
适用于：适用于肝胆湿热型胆石症。
6、石斛玉米须茶
材料：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
做法：把所有材料放一起，然后水煎代茶饮，每日一剂。
功效：可养阴清热利尿。
适用于：适宜少尿无尿伴口干欲饮，皮肤干皱，目眶塌陷症状的癃闭患者。
经过今天详细的给大家介绍玉米须的食用方法以及玉米须的相关内容介绍，相信大家对于玉米须能吃吗？也有了答案。不仅能吃而且好吃。玉米须是玉米的顶部生长出来的，为了更加充分的进行光合作用，使玉米的淀粉沉淀。玉米须有时候又是判断玉米是否成熟的标致。玉米须枯黄或者变成暗沉的颜色，就预示着玉米已经成熟，但是也不能百分百保证是成熟，因此需要拨开才能知道。
