导语：丁香鱼也叫小银鱼，是一种小型的经济型鱼类，口感鲜嫩，营养丰富，深受广大消费者的喜爱和追捧。丁香鱼主要分布于我国东海，一般都生长在浙、闽两省的近海水域，丁香鱼喜欢清新的水质，水温也要温暖，因此丁香鱼的养殖技术要求比较高，接下来小编将为大家介绍一下丁香鱼的养殖技术。
一、池塘养殖
1.场地选择丁香鱼喜清新水质，适宜生长的水温为16℃～26℃，当水温超过28℃时易诱发大量死亡。因此，应选择靠近山泉溪流的场地建池，也可在水库附近建池。夏季高温时，可抽取水库底层水经增氧后注入养殖池。
2.池塘建造丁香鱼养殖池最好为圆形或椭圆形水泥池，面积80平方米～100平方米。每个池塘的进排水系统应尽量独立，进水口开在池塘上方，方向与圆形池壁的切线成45度角。排水口开在池底中央，并由池底埋管排出。排水口应设置拦鱼网，池底的四周略高，向中央倾斜。这样建造的养殖池有利于整池水的流动，不会造成死角，并有利于残饵及鱼粪便的排出，保持池水清新。池塘的水位为1米～1.2米。
3.鱼苗放养一般以放养体长4厘米～5厘米的鱼苗为宜，放养密度为每平方米8尾～10尾。
4.饲料投喂目前尚无丁香鱼专用配合饲料，主要以鳗鱼料做替代料。丁香鱼在个体重50克之前一般均投喂幼鳗料;个体重达50克以后，可改投成鳗料，并搭配20%～30%的青饲料。日投饲量为池鱼总重量的4%左右，分两次投喂，时间为上午8点～9点和下午4点～5点。由于丁香鱼有争食的习惯，投饲要注意投匀，以保证丁香鱼个体生长规格整齐。
5.日常管理经常巡池，高温季节注意观测塘水水温是否过高，如水温接近26℃应及时采取降温措施。9月中旬以后，日照时间渐短，短日照会促进丁香鱼性成熟，尤其雄鱼会变黑变瘦，从而降低丁香鱼商品价值。这时应延长光照时间，即在日落时用日光灯延长光照4小时左右。当个体达100克以上时即可上市。
以上就是小编为大家介绍的有关丁香鱼养殖技术的相关知识，丁香鱼的味道鲜美，价格也较为低廉，是我们餐桌上比较常见的鱼类菜肴。因为丁香鱼的体型较小，所以整条都可以食用，另外丁香鱼营养丰富，具有非常好的滋补作用，台湾同胞就经常用丁香鱼来煮粥，尤其适合老年人和儿童食用哦!小编的介绍马上就要结束了，希望能够帮助到大家!
