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成都宾馆装修公司 要赢在服务细节

2024-04-09

装修导读:我国目前还是有许多建筑装修结构不是很好,功能布局设计也很多不合理的现象,使宾馆开业后的运行非常不便,增大了成本,也直接影响服务质量,进而影响宾馆生意。

  我国目前还是有许多建筑装修结构不是很好,功能布局设计也很多不合理的现象,使宾馆开业后的运行非常不便,增大了成本,也直接影响服务质量,进而影响宾馆生意。


成都宾馆装修公司

  如四川某大城市一新建的宾馆地处商业区,该地段人流很大,餐饮需求旺盛,但这座建筑面积两千多平方米的宾馆仅设计了一个面积很小的餐厅,而该宾馆建筑期间,城市的百货商业很不景气,宾馆却设计了多层大面积的出租商铺,宾馆建成后,餐厅的面积限制了宾馆餐饮业服务,大量的商铺又租不出去,导致宾馆经营上的馗尬。又如,有的宾馆在大堂里设计建造了自动电梯,运行中自动电梯的嗓音破坏了大堂的气氛,又阻挡了客人的视线,使大堂空间面积缩小,显得支离破碎。

  有的宾馆将客房设计在紧靠客用电梯的位置,表面上方便了客人,但实际上电梯的使用影响了客人良好的休息。有的宾馆还将高级客房设计在旋转餐厅的下面,旋转呀厅的转动往往影响下层贵宾的休息,长久以后还会使位于其下的客房房顶出现裂缝。有的宾馆在设计中没有考虑后勤服务区域与客用区域的适当分隔问题,使宾馆正常的管理、准备工作干扰了客人的休息。

  特别是宾馆后勤服务方面的设计上,究竟偏要多少员工更衣室、浴室、员工餐厅、厨房?铸要哪些种类的库房?工程部需要哪些维修场地?相应地,各需要多大的面积等等间题,往往被设计者所忽视,通常不是没有留出相应的面积就是根本没有设计。使用功能设计的失误在中国宾馆设计、建造中非常普遍。

  如很多宾馆没有按相应的星级要求设计员工电梯,一些没有设计员工电梯的宾馆又忽略餐厅食品原料、泔水的抽送通道,导致上述工作人员与客人抢用电梯;客房楼层服务间往往设计成员工休息室或值班室。楼层服务间中又不考虑客用杯具的清洗消毒间;餐厅出菜通道与食品原料运翰通道、脏餐具收回通道混用;大型会议室设计在楼层顶部。但又不考虑客用电梯的运载能力与速度等等。


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  其实这样一些问题的出现往往是因为宾馆设计者对宾馆本身的运作程序缺乏了解,而许多宾馆经营者自身也缺乏必要的专业知识。又不愿意聘请相关的专家作指导或向专业管理公司进行咨询所致。好了,今天就说到这里了。希望这篇小文章能够对大家有所帮助哦。想了解更多宾馆装修公司的独家资讯,只在成都装修网哦。

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