水果大家不会不知道吧!在我们的日常生活之中水果是最常见的，常见的水果有桔子、苹果、梨、葡萄等，人们都知道平时多吃一些对我们的身体有好处，因为水果中含有大量的营养物质，今天小编给大家详细介绍一下梨吧!梨的种类也比较多，主要有雪梨、鸭梨、苹果梨、库尔勒香梨、酸梨等，大家肯定吃过梨，但是大家会不会挑梨呢?接下来小编给大家传授一下挑梨的技巧吧!
香梨的营养价值
香梨可以生津止渴润秋燥，秋天是适合吃香梨的季节，香梨中上品当属库尔勒香梨。库尔勒香梨营养丰富，含糖、氨基酸、维生素、各种碳水化合物，每100克香梨含维生素C约4.3毫克，含有葡萄糖、果酸及多种微量元素。
香梨的挑选方法
挑选优质香梨的话，可以从以下方面入手：时间：9月后购买的香梨是正真的香梨。水分充足、汁多渣少。市面上过早售卖的香梨不是库尔勒公函认证的香梨，为市场利益而过早的采摘，其他地区的香梨。表皮：优质香梨皮薄肉脆、表面细腻、表皮会形成天然果，阳光直接照射的一面果子有天然红晕。而市场有些销售的香梨外形形状突起，表皮粗糙，口感不细腻。重量：单个果重控制在120-140克，果形小很适合一个人吃，一般一个人可吃三个，不用分梨，而不是重量参差不齐。
挑选梨子首先要观察外表，包括梨皮。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。
第二要看梨脐，就是梨子的肚脐，最底部的地方，梨脐深的为母梨，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
要选择形状端正规则，果肉细腻的梨子，这样的梨子果肉鲜嫩，水分充足，香甜可口，质量也有所保证。
尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉，还不够塞牙缝。这种梨子味道缺少甜味，苦涩难耐。
表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
好了，以上就是小编给大家介绍的有关香梨的挑选方法，希望小编今天的介绍大家在以后可以用的着，香梨的营养价值非常地多，平时多吃一些香梨可以很好地降降火，当然水果的种类还非常地多，我建议大家平时可以详细地了解一下，这样我们在平时吃水果的时候可以根据自己的身体状况去选择适合自己的水果品种，不过需要注意的是如果大家咳嗽的话尽量少吃说过，这样会加重大家的病情。
