在春节的时候，我们的街道旁边，也就是在一些街道树上，都会挂上一个个红色的大灯笼，迎接中国的新年，喜庆洋洋，而在元宵节，我们会挂上各式各样的花灯，增加节日的气氛，在古代，电灯还没有发明出来的时候，人们的照明工具也就是灯笼了。随着生活水平的增长，人们对灯笼也产生了对美的追求。以至于现在泉州每到元宵节的时候，都会挂出一个个漂亮的灯笼。
泉州的元宵节有着特殊的民俗内容--睇灯。这一天，家家户户门口店前都张挂着精心制作的一盏盏花灯。一到晚上，花灯点亮，整条街成了灯河。男女老少盛妆打扮，倾巢而出，走上街头，争相欣赏品评这千姿百态、五彩斑斓的花灯，人人沐浴在祥和瑞气之中，祈望新年行好运。泉州的元宵节摧生出泉州花灯，泉州花灯红火了泉州的元宵夜。
泉州花灯分类
泉州花灯就其制作工艺，分为三类:
一、彩扎灯。花灯艺人用纸捻将竹篾先绑扎成灯的骨架，把裁好的纸或绸布喷水绷紧粘贴在骨架上，贴上花边，描上图案。挂上丝穗便成彩扎灯。
二、刻纸灯。这种灯的首创者是泉州刻纸大师李尧宝，花灯的所有图案全是自己设计，自己用刻刀在纸板上刻出来。此灯不用骨架，全是用刻好图案的纸板拼成，故叫刻纸灯，之后他在这些镂空的图案内镶上玻璃丝，创造出精美绝伦的刻纸料丝灯。
三、针刺无骨灯。这种灯的图案全是用钢针在制图纸上密密麻麻刺出来的，光源从针孔中透出，显得玲珑剔透、璀璨夺目。前世今生千年花灯映古城。泉州花灯以她独有的刻纸、针刺工艺和料丝镶装技艺闻名。此外，泉州还有一种灯，叫锡雕灯，由于价格昂贵，不能普及。
以上就是泉州花灯的一些介绍了，其实除了在元宵节会出现花灯之外，在中秋节，我们也会拿出精致的花灯。发展到现在，泉州的花灯已经是相当的成熟了，现在泉州的花灯有雕刻的，有绘画的，还有书法的，而现代的颜料有许多，制作者们配置出与从不同的颜色的花灯，是在是让人看花了眼，当然了，如果你去到泉州看花灯的话，当然是不能错过当地的美食了。
