说起大树菠萝，你可能会觉得陌生，但是，当年谢娜的一首“菠萝菠萝蜜，菠萝菠萝蜜，带我去，带我去”经典名曲，其实你就已经接触大树菠萝了。大树菠萝，又称菠萝蜜，木菠萝等多个称呼，但是他们所指的是同一个东西。大树菠萝因其坚硬的外壳和黏糊糊的液体，经常让喜欢它的人望而却步。今天，小兔就给各位“美食专家”献上妙招：如何享受大树菠萝。
大树菠萝的果肉吃法
将买来的成熟的树菠萝，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，然后不要急着吃，再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来，并将树菠萝的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉，还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
树菠萝的粘液容易让人过敏，一般建议大家自己动手吃的时候，最好能戴一副一次性手套，比较方便食用树菠萝。
大树菠萝的核吃法
一、煮熟后食用
1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。
2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。
3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
二、炒菠萝蜜核
1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。
2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。
3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。
4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)。
5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。
三、煲汤
这个其实很简单，只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的(写到这个我想起来，就像妈妈煲汤的时候喜欢在里面放白果一起煲汤是一样的)吃起来软软的，挺不错的。
四、煮粥
将菠萝蜜的核与米都洗干净后一起放到锅里煮，待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了)。
吃大树菠萝注意事项
树菠萝虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃树菠萝之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让树菠萝的果肉更加新鲜。另外，在吃之前先在手上涂上植物油就不会粘手，最后刀具上也涂上，清洗起来就不麻烦，花生油就很好。
看了这么多菠萝蜜的吃法，小兔也不得不感慨，小小的菠萝蜜虽然外表不怎么好看，但是竟然有这么多吃的花样，这是不是又一次印证了我们的古话：人不可貌相，海水不可斗量。大树菠萝虽然有这么多种吃法，但是小兔还是要提醒大家，好吃不能多吃，吃多了容易上火。即使很喜欢吃大树菠萝，也应该适当，不然出现上火或者其他不良反应，那就不好了。
