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薏米的作用与功效 薏米食用禁忌

2024-03-08

装修导读:可能有些人吃过薏米,还有些人都不知道什么是薏米,小编第一次知道薏米,还是在《甄嬛传》中,甄嬛赏给祺贵人的糙米薏仁汤,然后小编才惊奇的发现,薏米竟然还有那么多功效

可能有些人吃过薏米,还有些人都不知道什么是薏米,小编第一次知道薏米,还是在《甄嬛传》中,甄嬛赏给祺贵人的糙米薏仁汤,然后小编才惊奇的发现,薏米竟然还有那么多功效和作用,如果你对薏米也不是很了解,那么就跟着小编一起认识认识薏米吧!

薏米的作用

营养健康|什么是薏米

薏米也叫作薏仁,是一种常见食物,可以熬粥喝,同时又是一种中药材,具有利尿消肿、清热解毒的功效,同时还具有美容的效果。

营养健康|薏米的作用与功效

一、薏米的作用

1、用于保健:薏米具有利尿消肿、清热解毒、健脾祛湿的功效。

2、用于头发:用薏米水洗头发,可以防止头发脱落,还可以是头发柔软光滑,发黑发亮。

3、用于皮肤:经常吃薏米还可以起到美容抗衰老的作用,可以减少面部皱纹、消除色斑的作用。

薏米的作用

二、薏米的功效

1、将薏米炒熟服用可以用治疗脾虚问题,起到健脾益胃的作用,将薏米直接煮汤喝,可以祛湿除风。

2、将薏米熬粥喝,在搭配上冬瓜等食材,在夏天食用可以起到解暑利湿的功效。

3、将薏米粉和牛奶一起煮,可以起到美容的功效,让皮肤更加的光滑细腻,同时还可以消除脸上的色斑。

4、将薏米炒熟食用的话,可以改善肠胃吸收,增加肠胃的消化吸收能力,所以小孩子可以多吃一些薏米。

5、薏米不但是一种食物,更是一种中药材,经常吃薏米可以起到预防癌症的作用,所以平时可以用薏米熬粥、煲汤,也可以直接将薏米磨成粉食用。

【注意】由于薏米比较难煮,直接煮需要很长的时间才能煮熟,所以最后在煮之前,用温水浸泡三个小时,这样可以更快的煮熟。

薏米的作用

营养健康|薏米的食用禁忌

经常吃薏米对于人体有非常大的好处和功效,但是吃薏米的时候也有一定的禁忌,有些人是不适合吃薏米的,下面为大家介绍一下:

1、怀孕的女性或者是在经期的女性,最好不是食用薏米,因为薏米有使身体冷虚的作用。

2、有些人冬天的时候手脚容易冰凉,说明这些人是气虚,气虚的最要也不要长时间的吃薏米,少量吃一些还是可以的。

薏米的作用

总结:

以上就是小编给大家介绍的薏米的作用和功效,平时在家熬粥、煲汤的时候可以添加一些薏米,起到强身健体的作用。

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