导语：俗话说“病从口入祸从口出”，但是其实好的饮食习惯和一些特殊的食物还是可以帮助我们预防疾病，缓解病症的，有的食物看似是零食，其实作用很大，像乌梅就是其中的一种，乌梅在加工过后可以制作成零食一类的食物，但是在未加工之前还是一种中药材。
乌梅是青梅加工后的一种食品，味道酸涩，很多小朋友都比较喜欢吃乌梅这类的小零食，当然了我们也可以把它制作成汤类饮用，也可以配合其他材质制作成特殊的食物食用，很多人可能对此并不了解，下面小编就为大家简单介绍下乌梅的功效作用，及它的食用方法，帮助大家了解。
乌梅的功效与作用：
1、乌梅对我们的胃、肝、脾、肺等有着很大的作用，在春夏容易生病的季节，乌梅可以很好地帮助我们敛肺止咳，生津止渴，还可以帮助我们保护胃部，避免食物在肠胃里腐化。
2、乌梅还具有安蛔止痛的作用，清扫血液中的有害物质，促进血液循环，最为重要的就是可以帮助我们防老化，刺激体内腮腺荷尔蒙的分泌，促进新城代谢功能，避免过早老化。
3、乌梅是很多孕妇都笔记喜爱的食物，怀孕的妇女可以多吃点乌梅，调节身体所需元素的平衡，避免缺钙、胃功能降低等现象的产生。
4、乌梅是解酒的良药，用乌梅泡茶可以很好的醒酒，就算是宿醉也不怕，同事还可以帮助我们尽可能快的恢复能量，消除疲劳，对于上班人来说是很好的一种缓解疲劳的方法。
5、乌梅在很多医术上都有记载它的功效与作用，它不仅仅可以帮助我们解决一些生活问题，还可以帮助我们治疗疾病，像皮肤瘙痒、疗糖尿病、慢性非特异性结肠炎、神经衰弱等疾病的治疗都用的到乌梅。
乌梅的食用方法：
1、我们可以平时吃一些制作好的乌梅干果，这样的食用方法比较简单，但是容易吃到一些事物添加剂。
2、此外我们还可以用乌梅泡茶喝，一般一颗乌梅就可以了，这种方法比较实用，且比较方便。当然了也可以配合着茶叶来饮用，效果更佳。
3、最为直接且具有功效的就是把乌梅熬成汤饮用，在夏季用乌梅熬成酸梅汤，放在冰箱里冷冻一下，既可以起到生津止渴的小姑，还可以解暑。
以上就是小编对于乌梅的简单介绍，希望小编的介绍可以帮助大家更好的了解乌梅及其相关信息。
