吃货们的福利来啦，没错，本篇就是来介绍吃的。本篇就来介绍一种枣，叫做：壶瓶枣。大家肯定都吃过枣，但是可能对枣的总类并没有太多的了解，可能没有听说过壶瓶枣。本篇就将带你走进枣的世界，带你了解枣，带你看到不一样的枣。我们可能只知道红枣是补血的，那么壶瓶枣是一个什么样的品种呢?下面我们就一起来详细的了解一下壶瓶枣吧。
一、壶瓶枣简介
壶瓶枣，山西省太谷县特产，中国国家地理标志产品。壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，主产晋中市的太谷县，其枣实个大、皮簿、肉厚，风味甘美，享有盛誉，在全中国和山西省屡屡获奖。
二、壶瓶枣品质特点
太谷县位于黄土高原，独特的日照、水肥、温差条件适合壶瓶枣和其它枣树的生长、结实。成熟的壶瓶枣，颜色深红，单果平均重20g，大果50g以上，有“八个一尺，十个一斤”之美称。壶瓶枣营养丰富，每百克鲜果肉中含糖30-50g，蛋白质3.3g，钙41mg，磷23mg，铁0.5mg，含有各种有机酸和维生素，尤其是维生素C的含量达380-600mg，居百果之首。壶瓶枣制干后，肉质细腻，久贮不干，制干率57.2%，干枣含糖量71.4%。壶瓶枣还是一种滋补佳品，中医认为有补中益气，养血安神，生津液，润心肺，补五脏，治虚损及解毒等功效，在产区有“每日三颗壶瓶枣，身体强健不服老”的说法。
三、壶瓶枣主要品种
太谷县位于晋中盆地东缘，人工种枣起始久远，品种繁多，相传战国时期就有人种枣。太谷县境内的枣树经过多年的更新、嫁接，逐渐改种为“壶瓶枣”。壶瓶枣树的优点是树冠大、产量高、寿命长，平均每株单产50公斤以上。“原生枣”可在荒坡地塄找到它的踪迹，这种枣生长呈灌丛状，果实较小，形状多有千秋。栽培枣树常见于房前屋后，地边地塄，其品种有乡土品种和引进品种两类：乡土品种主要有壶瓶枣、郎枣、牙枣、壶瓶酸、黑叶子枣、团枣、葫芦枣、蜜枣、鸡心蜜枣等，以壶瓶枣品质最好。
四、壶瓶枣价格
壶瓶枣价格：一般是50块钱一斤左右。
总结，看了本文，是不是对壶瓶枣有了更多的了解呢?作为吃货的你们，是不是已经忍不住要去购买了呢?那么就快去购买品尝一番吧。现在这个时代，人们都很注重吃，但是也很多的垃圾食品，人们都不敢去吃那些垃圾食品，但是水果就不一样了。水果没有含有那些有毒的物质，我们可以放心的去食用。所以我们要多吃水果。
