中医讲究调理，以达到阴阳调和之目的，而调理的方法有很多，但免不了要使用各种各样的中药。要想在种类复杂的中药材种取自己所需之药，用之调理我们的身体，必须先得了解它们的外观、功效、作用及入药方法，因为很多中药是有不同程度的副作用的，搞得不好不但病没有调理好，还可能弄出一身毛病。香附子是一种较为常规的中药材，那么它有什么样的功效与作用呢？又如何食用呢？下文小编就给大家介绍一下香附子这种中药。
一、关于香附子
种属：香附子是属于莎草科、莎草属、香附种植物
主要经济价值：作为重要的中药材，秋季采挖，燎去毛须，置沸水中略煮或蒸透后晒干，或燎后直接晒干。
入药部位：植物的干燥根茎
产地：浙江、福建、湖南等地为主产地
药材形态：多为纺锤形，部分稍有弯曲，一般长2～3.5cm，直径0.5～1cm，色泽多为棕褐色或黑褐色，表面常常有纵皱纹。
二、香附子的主要功效与禁忌
任何一种中药我们最重要的是充分搞清楚它的功效，只有这样才能对症下药，香附子作为中药的一种也有它特定的功效，以下就是其主要的功效：
1、理气解郁治胃寒：主要指香附子可以用于治疗肝气郁结之胸胁及胃腹胀痛，一般多与柴胡、青皮搭配治疗胸胁痛，或与高良姜搭配治疗胃寒。
2、调经止痛：主要指用于治疗妇女月经期间的月经不调、小腹胀痛等病症，多配艾叶治疗寒凝气滞之行经腹痛。
3、其他：治偏正头痛、治停痰宿饮、治吐血、治小便尿血、治肛门脱出等。
4、主要禁忌：中医药师提醒凡气虚无滞、阴虚血热者忌服。
三、香附子的食用方法
香附子的食用方法有很多，主要包括有姜汁、童便、米醋、盐水、黄酒、炼蜜制等，此外还有生用、熟用、炒炭用的区别，不同炮制和食用方法所能达到的效果也是不同的。通常我们在食用之前会询问专业的中药医师，他们会针对我们的病症告诉我们具体的食用方法与技巧。香附子常见的食用方法有生用、炒用、炒黑为炭、姜汁炒、童便炒、盐水炒、黄酒炒、米醋炒等等，例如用于治疗妇科疾病的四制香附丸是经过反复炮制而入药的。
关于香附子的功效与食用方法就给大家介绍到这里，最后再次提醒大家，香附子作为中药是有一定副作用的，同时也会有一些食用禁忌，我们在服用之前要听从医生的建议。
