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西瓜放冰箱能放几天?西瓜放冰箱需要保鲜膜吗

2024-05-03

装修导读:西瓜是我们生活中非常常见的水果之一,也是人们非常喜欢吃的水果。西瓜具有非常丰富的果汁,是夏天解暑的必备水果。每到夏天,市面上就会有许多的水果售卖,其价格也是非常

西瓜是我们生活中非常常见的水果之一,也是人们非常喜欢吃的水果。西瓜具有非常丰富的果汁,是夏天解暑的必备水果。每到夏天,市面上就会有许多的水果售卖,其价格也是非常的亲民的。但是夏天的时候西瓜常常天气烤的非常的热,以至于吃起来没有感觉,于是就会有许多人选择将西瓜放在冰箱里,那么就会有人问了西瓜放冰箱能放几天呢?

西瓜放冰箱

西瓜放冰箱能放几天?

西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,而这些致病菌往往会导致人食物中毒,引起腹泻等。西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。

西瓜放冰箱

把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。真正到了炎热的高温环境时,无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

西瓜放冰箱

西瓜放冰箱需要保鲜膜吗?

将没有吃完的西瓜,盖上保鲜膜后放入冰箱,是很多人日常储藏西瓜的办法。但事实上,盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。专家解释,因为保鲜膜阻碍了西瓜降温,给细菌繁殖提供了条件。专家表示,使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。因为西瓜在盖保鲜膜之前,其表面存在细菌和微生物,如果保鲜膜的透气透水功能不好,温度下降慢,就会导致细菌繁殖得更快,特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。

西瓜放冰箱

所以说西瓜是可以放在冰箱里的,但是切勿放置过长的时间。虽然西瓜非常的美味可口,但是并不是所有人都能够吃西瓜的,那么有哪些人不适合吃西瓜呢?首先,体质比较偏寒的人是不适合吃西瓜的,因为西瓜本身就是下火的水果。其次是糖尿病人不适合吃西瓜,因为西瓜只会加重病情的恶化。最后就老人不适合吃西瓜,因为西瓜会损坏他们的内脏。

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