首先是要明确厨房的基本功能和使用要求，即：烹调、洗涤和储存。对于传统家庭，蒸煮炒榨是会带来很多油烟的，如何有效的防止油烟影响家庭环境是厨房设计时首先要考虑的问题。这就要求合理布局灶具、吸油烟机、热水器、水池、壁柜、冰箱等设备的布置，要有利于其使用、清洁、维修及安全，各种装饰物不得影响采光、照明和通风。
其次，厨房是一天的开始和结束的地方，厨房的家具、用具、布局就要充分考虑人体工程学。人体工作时实用与方便厨房的设计必须符合人体工程学的原理，这样的设计能最大限度地减轻操作者的劳动强度，以提高工作效率，以提高愉悦度。
第三，安全问题一定要注意。煤气管道一般从厨房进户，阀门也是设在厨房的，因此，在设计厨房的装修时，要按照规范操作，不得移动煤气管道或将煤气管道密封于墙体内。阀门应放置在人手易于操作的地方，便于每日开关。
第四，厨房环境要色彩要鲜明，灯光要明亮。厨房的色彩可根据个人喜爱选择，通常采用中性色调。中央照明宜采用吸顶灯;而灶台、工作台的局部照明，则可用嵌入式日光灯或射灯。
第五，材料选择要讲究。地面宜选用防滑、防水、易于清洗的材料，瓷砖是比较合适的选择。但是，选择瓷砖时要注意避免太多凹凸起伏，同时也要考虑是否能快速吸潮。白色人造石台面简直就要供神一样的供着它，平常操作时一有什么油污或脏水什么的，就要赶紧擦掉，不然渗进去就永远在里面了。有得烦了!
第六，冰箱电器的放置位置要预留，修厨房的时候，只考虑了冰箱的宽度，却忘记了冰箱的厚度，忘记冰箱后面的底部有一块金属板，只量了上面的厚度，结果差了5公分，这下子原来放冰箱的地方就不够用了，冰箱要图出来一块，而且就在近门处，不知道该不该换个冰箱。原来的冰箱可是很贵的，不舍得留下来出租用。
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