豆芽，相比这个我们大家都有吃过，那这个我们把它算作什么呢?勉强的就当作一种蔬菜吧，因为我们一般都是需要炒着吃，那么喜欢吃豆芽的朋友应该不在少数吧!如果你也喜欢吃豆芽，不妨自己在家试试家庭种菜吧，豆芽生长的速度非常快，种植的方法也是非常的简单，能吃到自己种出来的豆芽，那可是一件美事哦!下面就给大家介绍下豆芽具体的种植方法!
生产过程：
1、选种。将从超市或者菜市场买来的绿豆(注意最好不要买种子店的，因为多半作过消毒处理，并且价格昂贵)，细心剔除掉坏的和有虫眼的绿豆;
2、浸种。把选好的绿豆放在一个容器里让它自然泡发12~24小时;
3、把充分吸水膨胀的绿豆捞出用清水冲洗2~3遍，然后用湿润的纱布包起来，放在22~25℃的温度下催芽，每天喷水2~3次;
4、2~3天后当绿豆露白，即可准备播种;
5、准备一块深色的布，以布质稀疏有弹性的最好，将绿豆包起来，形如一个布袋;
6、将袋口扎起来，注意一定要留出足够空间，有利于绿豆芽在里面更好的生长;7、在塑料小筐里套上一个塑料袋，注意一定要扎孔，然后铺上2厘米厚的湿润沙子，将包好绿豆的布袋放在沙子上;
8、在布袋上面再铺上3~4厘米厚的湿润沙子，然后将容器放在阴凉通风的地方;9、根据沙子的干湿情况一天喷水1~2次即可;
10、当沙子表面开裂露出布袋的时候就可以准备收获了;
11、把布袋整个从沙子里面拿出来，洗净外面的沙子，剪去下面的根，布袋里就是成品的绿豆芽了。
三、注意事项：
1、沙子以颗粒较粗的河沙为好，若是挖不到河沙，可以在建材商店买一些，或者问正在装修的朋友要一些。沙子拿回家，一定要用清水多淘洗几遍，注意把里面的石头等杂物剔除清理干净。用过一次后，可以把沙子洗净晒干，下次再接着使用;
2、深色布不要选织的太密的化纤面料，家里旧的秋衣秋裤拿来利用就很好，根据绿豆的多少剪成合适的大小，用过一次后洗净可以再次使用。
3、要采取遮光措施，这次放在阳台的架子上，没有遮光，所以绿豆芽尖发红，看相不好，但不影响食用的口感。
以上小编给大家所介绍的，就是关于我们豆芽的种植方法，自己种植出来的感觉总归hi不一样的哦，我们看到方法也是非常简单的哦，小编在文中也是再三地强调我们在种植的过程中一定要注意千万要遮光哦，不要因为我们的疏忽导致您的种菜计划失败哦!豆芽菜的种植方法非常简单，另外我们自己种植出来的豆芽也是更加绿色健康哦，所以说我们何乐而不为呢，希望大家可以参考哦!
