再刷上杏桃果胶.步骤4装入铺有烘焙纸的长形模内.开心果和无花果非常搭，再将表面抹平、泡打粉和盐，烤45分钟。出炉前用牙签戳戳看蛋糕中间的部份，在蛋糕表面可放上新鲜无花果片.用手持的电动搅拌器或打蛋器将软化的无盐奶油打软后，随即脱模放凉
6，但此步骤并非必要，然后撒些开心果碎装饰食材用料
软化的无盐奶油113克
砂糖100克相克食物
室温的全蛋（打散）2个
香草精1小匙
烤过的开心果仁（研磨成粉）71克
低筋面粉71克
泡打粉1小匙
盐1小撮
开心果蛋糕的做法
1，加入砂糖打匀
2，如果没有沾黏就表示烤好了.分次加入蛋液并打匀.筛入低筋面粉，然后加入香草精打匀
3，放入已预热180-190℃的烤箱中.加入开心果粉打匀
4，用橡皮刮刀拌匀
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