厨房置物架材质：不锈钢(但一定要304材质的) 铝合金、铜、合成塑料等 厨房用具以不锈钢的最好， 铜的贵且易生锈，铜锈有毒； 铝的易发黑，可能表面看不出，你可以试着拿一张白纸在上面擦，肯定白纸变黑，且厨房用具尽量不要使用铝制产品，至于合成塑料就更不耐用了##不锈钢、陶瓷都可以是比较耐用好清洁的材质，因为厨房油烟重，一般材质的容易被油渍浸入，所以最好要选密度高，表面光滑有隔层，还有些轻金属的也有但是质地软脆不太耐用，如果你家喜欢变换风格的话倒是可以选择，毕竟价格便宜不需要使用很久。##我用的是塑料的一些厨房置物架，使用的还可以啊。不锈钢的看起来很冰冷，我用的汇来宝塑胶制品厂的厨房置物架，我觉得颜色款式很大方，也很时尚。用起来还不错。