电灶是一种利用电热元件加热食物的厨房电器。20世纪初，美国G.A.休斯制成世界上第一台电灶，称为电气化的煤气灶。30年代进行了定时、控温等改进。那么，这电灶发展的到了现在应该如何安装呢？接下来，就由我这一起装修网的小编来带着广大的消费者朋友们好好的了解一下这电灶的安装。
要知道电灶如何安装就应该先知道它的构成。普通电灶由封闭式电炉和一个电烤炉组成。封闭式电炉的管状发热元件埋藏在铸铁或铝合金的炉面发热板内，与空气隔绝，可防止氧化，且热效率比开启式电炉高10%，能达65%以上。封闭式电炉的直径和功率大小不一，以适应不同尺寸锅具的使用要求。
电灶由壳体、电热元件和控温定时系统组成：
①壳体。包括箱体、控制屏和箱门3部分，均用薄钢板制作。
②电热元件。分灶台加热元件和灶膛加热元件两类。灶台加热元件安装在灶台台面上，可加热各类锅具。其典型形式是弯成圆盘状的金属管式电热元件，功率可调或固定。灶膛加热元件安装在灶膛内部供烤制食物用。通常由上部烤制元件和下部焙制元件组成，常见的是金属管式。
③控温定时系统。电灶的控温与定时主要用于灶膛。控温采用双金属片式或感温包式控温器，定时则采用发条式、电动式或电子式定时器。
控制系统包括高频转换电路、输出功率调整电路、功率(状态)显示电路和安全保护电路。高频转换电路的作用是将整流电路输出的直流电转换成高频电流，供给高频感应加热线圈。不同的食物有不同的烹饪要求，即不同的火候，这通过输出功率调整电路可改变输出功率的大小，并在功率(状态)显示器上显示出。安全保护电路有负荷检测装置、防止零件发热装置、过热保护装置、安全保险装置、电磁灶面板断裂探测装置。
电灶按安装方式可分为自由放置式和内藏式（嵌装在厨房柜台内）；按灶台加热器类型可分为全电型和电-气两用型（除电加热器外，还带1～2个煤气加热器）。
以上是关于电灶的安装的相关介绍，相信以上的内容大家都会有了多多少少的了解，一起装修网小编希望这篇文章可以帮助到你们。如果想要了解更多关于电灶的安装的相关信息，请多多的关注一起装修网，一起装修网的小编将给大家提供更全、更详细、更新的资讯信息。
