羊奶果怎么吃

原料配方  ：羊奶果100千克  白糖35千克（只要比例对即可）
 制作方法：  1.羊奶果放入缸内用水漂洗干净，然后倾入沸水中煮4～5分钟。取出再用清水漂洗干净。2.移到陶制的容器中，进行糖渍，每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天到一天。3.糖渍后，将羊奶果连同糖卤一同倒入铜锅内，每100千克加白糖30～35千克、煮沸，再回到陶制容器，令其慢慢地吸收糖液。4.经1～2天，再行第二次加热，并酌量再加糖12～18千克，煮沸后静置1～2天，再煮一次。5.经过三次热煮，羊奶果果肉呈透时即可放入干净的容器中保存，要尽快食用，放在阴凉处保存。

1、鲜吃
羊奶果色红如血，略大于鸽卵。如拈一粒羊奶果送入口中，轻轻一咬，酸甜的羊奶果果汁便喷涌而出，但羊奶果酸味过重，令人牙酥，如羊奶果以糖水浸之则味甚佳美。
羊奶果怎么吃
2、羊奶果糖饮
原料：羊奶果50克。白糖。
制法：将羊奶果果皮搓洗干净，放入铝锅内、加入适量水，煮沸30分钟，加入白糖搅匀即成。
羊奶果的功效与作用：羊奶果含有丰富的糖、胡萝卜素、维生素C、矿物质等营养成分，羊奶果糖饮具有滋肺润燥的功效。

羊奶果吃法：
羊奶橘又叫羊奶果，生食既可。羊奶果是云南省德宏州的特产。成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果可生食，可食部占91  %，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。
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