现在我们的生活水平提高了，在饮食方面的追求也高了，以前我们吃饭只要吃饱就知足了，而现在大家注重的是营养和品味，平时我们走在街上可能就会发现有一些炸鸡店、肯德基店等，他们油炸肉，用的可不是我们家里的菜锅，而是专门的电炸炉，特别方便，很多人尤其是孩子喜欢吃这些油炸的肉类食品，美味爽口。电炸炉也有很多的品牌，那么大家知道什么牌子好吗?
万卓电炸炉，性价比比较高。这家店机器比较好，第一是节能，五环管发热的比较好，上热快的比较省电。双缸的可以按照人流量多少来做东西，比什么都用一锅炸省电多了。
第二是质量，材质最好的是整机不锈钢的，用不锈铁冒充的不要买，在高温的环境下，几天就会生锈。
第三是机器寿命，加热管越长的使用寿命越长，有些厂家为了节约成本，用短管加热，电路容易过热短路引起火灾才是大事。而万卓电炸炉在设计时加热管比较长。
飞利浦电炸炉貌不惊人，却具有最高200度的加热温度。其主要加热部分位于内胆的上部，应该是铜管之类的金属材质，在加热时通过风扇来加速空气的流动，底部则采用了促进热反射的材料与特殊形状，在加热时可以保证炉内的温度保持很高的一致性，从而实现类似热油煎炸的效果。而且机身内由于内置了空气过滤器，因而不用担心会出现烟或者过大的气味。
ACA电炸炉可全拆卸，方便清洁、专利西班牙液体温控器、美国进口不锈钢加热管、双重温控及安全保护。并在操作面板上印上经常需要烹调的食物需要的温度及时间，方便使用双重温控及安全保护，使用更安全进口温控装置,当油温达到指定温度时停止加热，当油温不足时自动启迪加热装置继续加热。
这几款电炸炉都是知名的，市场上销售量比较好的品牌，如果有想从事食品行业的朋友们，当有油炸需求时，就可以考虑一下上面这几款电炸炉，使用起来方便快捷，油炸的食品尤其是肉类吃起来特别好吃，特别是孩子们去街上可能都会让大人给自己买，不过呢，在这里小编也建议，油炸的食品可以偶尔吃几次，但不要天天吃，这样就太频繁了，对我们的身体也不好。
