古丈毛尖如此文艺的名字其实是一种茶来的，这种茶盛产于湖南武陵，属于绿茶类，古丈毛尖加工工艺独特，以色泽翠绿、汤色明亮、茶香持久、口味甘醇、耐冲泡等显著特点而久负盛名，被誉为是绿茶中珍品。那么荣誉如此之高的古丈毛尖具体有哪些特色呢？功效又有哪些呢？接下来随小编一起去一一揭晓。
古丈毛尖具有以下品质特色：
第一是独特的外形风格，古丈毛尖不仅条索紧细圆直，而且油润有光泽、显毫。除极个别同类茶具有相近的条索外，油润感、显毫程度均不可及。
第二是色、香、味俱佳，耐冲泡。不仅干茶色润、汤色明亮，而且香高持久、滋味醇厚回甘，冲3-4泡后茶味仍浓。
古丈毛尖的感官特色是：条索紧细圆直，锋苗挺秀，香气高悦，滋味甘醇，叶底嫩匀，回味悠长，尤耐冲泡。
古丈毛尖功效：
古丈毛尖茶含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸以及水溶性矿物质，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。常饮茶的人血液中胆固醇含量比不饮茶的人要低三分之一左右。
古丈毛尖茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱，核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用，使其分解转化成可溶性吸收物质，从而达到消脂作用。古丈毛尖茶叶具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛，同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用，不但有助于脂肪等物质的消化，而且还能预防消化器官疾病的发生。与工夫红茶相比，古丈毛尖茶叶中茶多酚的含量越多，抗癌作用也就越强。
以上便是古丈毛尖的特色及功效，从文章中可以看出古丈毛尖的特色鲜明，并且有着丰富的功效。如此好茶定当需要认真选购，最后为大家送上挑选古丈毛尖的小技巧吧，用鼻子去闻它的香气，凡是香气高气味纯正的就是优质品(有股熟板栗的香气)，还有就是看它的色泽均匀，够嫩，碎末茶少的就是上等的好茶叶了。
