春回大地，万物复苏的时候，树叶绿了、长出嫩芽了、花儿开了，田野里也现人们劳作的身影，出行的人们逐渐脱去了厚厚的外套，马路上人声嘈杂，车水马龙。而杨树的花在高大的杨树枝上绽放时，恐怕很难引起你的关注。可是，当它随着春风飘落到地面上时，形状毛茸茸的，颜色浅褐色，也许才会引起你的注意。周围在杨树花的映衬下，伴随着晴朗的阳光，像是赐给人们一副美妙的画面，使人陶醉在其中。
杨树花，别名梧树芒，杨树吊。可直接抑杀病原体，提高机体的抵抗力，对抗免疫抑制剂，调节机体的免疫功能，有效缓解畜禽发病期间的各种应激反应，使动物胃肠肌及括约肌张力提高。
毛白杨花是雄花序长条状圆柱形，长6-10cm，直径0.4-1cm，多破碎，表面红棕色或深棕色。芽鳞多紧抱而成杯状，单个鳞片宽卵形，长0.3-1.3cm，边缘有细毛，表面略光滑。花序轴上具多数带雄蕊的花盘，花盘扁，半圆形或类圆形，深棕褐色;每雄花雄蕊6-12，有的脱落，花丝短，花药2室，棕色。苞片卵圆形或宽卵圆形，边缘深尖裂，具长白柔毛。体轻。气微，味微苦、涩。而加拿大杨花是雄花序较短细。表面黄绿色或黄棕色。芽鳞片常分离成梭形，单个鳞片长卵形，长可达2.5cm，光滑无毛。花盘黄棕色或深黄棕色;雄蕊15-25枚，棕色或黑棕色，有的脱落。苞片宽卵圆形或扇形，边缘呈条片状或丝状分裂，无毛。体轻，气微，味微。以花序粗长、身干、完整者为佳。
记者采访发现，有不少市民捡拾未被踩踏的“毛毛虫”回家做凉拌菜或包饺子。杨树上挂的“毛毛虫”真的能放心吃吗?记者随后咨询了几位医生，多数医生均表示没听说过杨树雄花可以食用。只有一位王医生说，在山东和北京，确实有些地方会将杨树雄花搬上餐桌。“杨树的雄花是无毒的，但是我们建议身体比较虚弱的和容易过敏者不要轻易尝试。”王医生告诉记者，到了春季过敏频发，不少人对杨树花也过敏，对于易过敏人群，不要说食用，连走路时都应该注意绕开掉花的杨树。“很多小孩子喜欢拿这些杨树雄花当毛毛虫吓唬人，往别的孩子身上扔。如果自己孩子对杨树花过敏，应该告诉孩子不要拿这些花来玩。”王医生提醒道。
路边的杨树花有时它们会偷偷地落到你的身上，让你觉察不到，而当它们越积越多，直到别人指着你身上笑开花的时候，你才得知早被冠了“绿毛龟”的名号。日复一日，年复一年，它的每一次到来，都会给人带来新的希望，它就是春天的开始。随着天气慢慢变暖，其它的树长新叶的时候，杨树花就开始凋落，因为它已经完成了自己的历史使命。
