生活中我们总爱吃一些小零食，例如花生、瓜子等，花生大家都知道是种在土里的，那可知道瓜子哪种出来的吗?那就是那最爱围着太阳转的向日葵啦，待向日葵长大后，它的中心一大圈都是瓜子来的，今天我们就来了解一下这向日葵吧。
向日葵花的介绍与花语
向日葵花又叫春菊花和马兰头花。虽然向日葵爱围着太阳转，但是它其实是一种耐寒的多年生草本植物，最适宜在冷凉的气候来种植，反而是在炎热的气候下不爱开花，也很容易枯死。爱向太阳转的向日葵也叫朝阳花，英文名字是sunflower，向日葵的花语有很多没有代表宛如太阳那般灿烂快乐的信，也有高傲、爱慕的含义，对于爱情，更是要勇敢的去追求自己的想要的爱情幸福。但也有一种比较含蓄的表达是沉默的爱，默默围着太阳神转，以表达自己对它的爱意。
向日葵的药理作用
向日葵不仅具有观赏性的作用，其还有其药理和美食作用呢，有些人为了医治兔子血管疾病，会借用向日葵花的水灌流进兔耳朵里面，这有对兔子的血管起到扩张作用，另一的就是对兔子的静脉注射就会对兔子造成呼吸兴奋作用和将血压的作用。还有对猫注射也会起到降压的作用。对于病人一些肠无力的症状也有一定的增强小强收缩作用。对于一些祛风、耳鸣和感冒退热也有这一定的效果。
向日葵的常见疾病与预防
向日葵有一些常见的疾病，如果不好好防治对于向日葵的生长有着一定的危害。例如白腐病，它一般的发病症状有立枯型、烂盘型。而向日葵发病的原因主要是菌核萌发侵染而引发形成的。特别是7.8月份的多雨季的时候发病率比较高。所以当我们有发现感染的向日葵病根株，要及时拔掉，为了防止疾病蔓延。其实菌核能在土里生存的舌尖只有三年，在这三年只要和一些豆科或是十字花科的植物轮流耕种就可以减轻菌核发病。
向日葵的也是美食的辅料，除了它的果实用于炒熟作为香喷喷的瓜子，其花瓣也是可以用来做点心的材料，或是做向日葵花羮等甜品饮食。我们气候方便的话都可以在自己家里的阳台重上几朵哦。
