微波炉 是我们日常生活中得常用菜式,你想用微波炉做出美味点心吗?那就看看下面小编为大家介绍的简单 微波炉菜谱 ,看了可别流口水哦。
微波炉菜谱 美味点心之一——微波炉蛋糕
微波炉做蛋糕。做法简单易学，比起用 烤箱 来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦。
步骤：
1.准备好食材：蛋黄5个。蛋白5个砂糖90克将低筋粉90克过筛。
5.蛋白加砂糖，用 打蛋器 打至湿性发泡，放入蛋黄。
6.打至蛋糊浓稠即可。
7.放入低筋面粉。
8.上下翻拌均匀。
9.微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
10.放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
11.取出倒扣晾凉。
12.切开装盘，即可享用。
小贴士
放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可
微波炉菜谱 美味点心之二——豆沙糯米糍
简介：麻糬、大福和糯米糍，其实他们都是大差不差的同一类，全是由糯米制成，中间包上各种馅料。这是一款茶点心，特别是台湾、厦门一带的人，爱用小杯喝点茶，吃点甜食，生意再忙也先坐下来喝茶。
步骤：
1.准备材料：糯米粉150g，玉米淀粉50g，糖25g，油15g，牛奶250g，柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量。
2.将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。
3.挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。
4.盖上盖子，入微波炉高火1分钟。
5.取出，搅拌一下，再入微波炉高火1分钟。
6.如此反复多次到面糊完全熟透，我总共用了7分钟。
7.刚出炉的糯米面团太烫也粘，待不烫时，带上 橡胶 手套，手套上还要抺点油，将面团揉成光滑，多揉一会吃起来较Q。
8.将糯米面团揉成长条，分成若干等份。
9.将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加Q。
10.取一份，按成圆饼。
11.放一小勺豆沙。
12.捏合起来。
13.裹上椰蓉丝，放在小纸盒中，像这样依次做好其它的。
小贴士：
1.刚出炉的糯米粉团太烫也粘，待温了以后，带上橡胶手套，并在手套上抺点油是很好操作的。
2.熟透的糯米粉团要多揉捏，吃起来较Q。
3.根据你家的微波炉的火力调整时间，每次入炉时间不要太长。
4.糯米一次不要吃多。
微波炉菜谱美味点心之三——美味披萨
利用微波炉烤披萨，早晨起来做几个披萨，给一家人当早餐，再喝一杯自己磨的香香浓浓的五谷豆浆，那滋味，不失为一种享受
步骤：
1准备材料：面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟;待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。
2.牛肉或猪肉末100克调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁;
3.面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。
4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)
5.整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.
6.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可;我家是 光波炉 ，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。(根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
小贴士
做披萨主要是掌握面团的软硬度，不硬不软适中;太硬，吃起来口感欠佳，太软则饼不脆。在面粉中稍加泡打粉较好。
看完了上面微波炉菜谱-美味点心的介绍，你是不是心动了呢，心动不如心动，赶快自己动手做给你心爱的人吃吧。
