软水和硬水，简单来讲，软水就是含钙化合物少的水，硬水就是含钙化合物多的水。一般的雨水、雪水等都是软水，而溪水、泉水、河水等都是硬水，还有一些地下水也是硬水。蒸馏水是经过后期加工成的软水。不过自来水算是软水，因为它当中几乎不含钙、镁等化合物。那么软水和硬水该怎么鉴别呢？它们的作用分别又是什么？不要急，小编这就来为您解答。
鉴别方法
方法1:取一杯热水，倒入肥皂水，轻轻搅拌。水面上出现泡沫的为软水，水面上出现浮渣的为硬水，浮渣越多，水的硬度越大。
方法2:用烧杯加热，在杯壁留下较多水垢的是硬水。因为硬水是含有较多的可溶性钙，镁物质的水，加热后，这些可溶性的钙镁物质转化成不可溶性的物质，沉淀杂质多的是硬水，杂质越多，水的硬度越大。
作用
软水
软水可将肌肤细胞内的污物彻底清除，延缓皮肤衰老，使清洗后的皮肤无紧绷感，光泽细腻。由于软水中含有丰富的有机矿物质，具有较强的去污力，只需少量的卸妆膏，就可取得100%的卸妆效果，因此软水是爱美人士的必需品。软水用于经常性的沐浴，可帮您解除皮肤干燥、皮癣、皮屑苦恼，恢复正常的弹性皮肤。皮肤炎症，是由于肥皂、洗涤剂、摩擦、木材、皮革、刺激性佐料细菌、干燥空气等作用下产生的，发生湿疹或手足裂纹时，若常用软水清洗，就可驱除湿疹，愈合裂纹，还您柔软、富有光泽的手、足。
软水还可以有效抑制真菌。发生皮外伤、冻伤、烧伤之类意外时，先用软水洗净患处后，并以软水浸湿脱脂棉、纱布、毛巾等，轻擦患部，可快速愈合伤口，并且使烧伤引起的浮肿马上消失，这是由于软水具有促进细胞组织再生的作用。经常使用软水洗头可使发丝轻柔、飘逸，去屑止痒，不枯不涩，发型自然光泽。
硬水
尽管一定硬度的水，能降低金属的毒性及心血管病的发生率，但是，居民饮用的水还需进行软化处理，以免让硬水带来不良后果。
PS:饮适度硬水有益健康
什么是"硬水"?专家的介绍是:水的软、硬取决于其钙、镁矿物质的含量，我国测定饮水硬度是将水中溶解的钙、镁换算成碳酸钙，以每升水中碳酸钙含量为计量单位，当水中碳酸钙的含量低于150毫克/升时称为软水，达到150-450毫克/升时为硬水，450-714毫克/升时为高硬水，高于714毫克/升时为特硬水。
专家建议:饮用硬度在150-450毫克/升的水，是最有利于人体健康的。
总的来说，软水还是比较好的。它在家居生活中的益处非常多，而硬水在家庭当中使用时却是令人非常讨厌的。比如用它洗衣服，不仅肥皂不起沫，还会在洗的衣服上留下水垢;还有烧水时也会在壶底留有厚厚的水垢，清理起来很麻烦。在家庭当中将硬水转换成软水最直接的办法就是煮沸。不过硬水虽然比较讨厌，但并不会对人体造成伤害。这一点大家可以完全放心。
