家居生活中，很多朋友在购买烹调用炉时总会纠结到底买哪个好？光波炉与微波炉很多人分不清哪个用起来更方便安全，烹饪的食物哪个更美味，到底光波炉与微波炉哪个好？它们两者之间又有什么区别呢？下面小编为大家详细解读。
微波炉
微波炉与光波炉哪个好—什么是光波炉
光波炉是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。
微波炉与光波炉哪个好—什么是微波炉
微波炉是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。由于是使用电磁波工作，因此也存在电磁波污染，在使用的时候尽量防电磁辐射。微波一碰到金属就发生反射，金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，但不会消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透过，其能量反而会被吸收。
微波炉与光波炉哪个好—微波炉与光波炉的区别
微波炉是利用微波激发食物中的分子高速运动，依靠分子运动产生的能量而使食物加热，并最终使食物熟透。其特点是使食物内外均匀加热，能量利用率高，但缺点是食物烹饪过程中水分容易丢失，且不能象传统的烹制，使食物有烤制的烧色和香味。光波炉是利用光波和远红外线加热食物，使食物加热速度快，热效率高，同时，锁住食物水分，使食物外焦里嫩，色香俱佳。
以上就是关于微波炉与光波炉哪个好的介绍，那么到底微波炉与光波炉哪个好呢？总的来说是光波炉比较好，因为光波炉是微波炉的升级版，改良了微波炉的缺点，而且光波微波炉还具有杀菌消毒作用，因此还是选择光波炉比较好。希望这篇文章对大家有帮助！
